菠萝又名凤梨,是一种常见的热带水果,酸甜多汁。但在日常生活中很少看见有人吃,是它的营养不够吗?下面给大家介绍一下菠萝的营养物质:
1、营养
菠萝营养价值丰富,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素A、B、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。尤其以维生素C含量最高。以及易为人体吸收的钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素。
2、功效
(1)减肥
菠萝的好处是可以起到减肥的作用,因为菠萝中含有丰富的果汁,而这些果汁的作用是可以酸解脂肪,最佳的食用方法是可以在我们的食物中搭配一些菠萝或者菠萝汁,但同时我们也要注意不能吃太多的,未经处理的生菠萝,这样对人体有不好的影响。
(2)解水肿
很多人喜欢吃菠萝是因为它的口感比较好,但是对于它的一些功效不了解,吃菠萝的好处是可以消水肿,菠萝能够有效的解除堵塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,因此可以改善血液循环,从而起到消除炎症和水肿的作用,所以吃菠萝有解水肿的功效。
(3)解油腻
菠萝可以去油腻,同时起到清理肠胃的作用。因为菠萝中含有多种蛋白质,而这些蛋白质可以分解酵素有助于人体消化功能,所以这对于长期食用油腻食物的人来说,是一种绝佳的清理肠胃,去除油腻的选择。
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