冬瓜怎么做好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-08-26 17:04:13

首先冬瓜去皮切块，猪肉切条，锅内添水烧沸，放入冬瓜焯水，后控干水分。以下是详细操作内容：

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导读首先冬瓜去皮切块，猪肉切条，锅内添水烧沸，放入冬瓜焯水，后控干水分。以下是详细操作内容：

1、冬瓜去皮切块，猪肉切条，锅内添水烧沸，放入冬瓜焯水，捞出过凉水控干水分。

2、锅内倒油，放入八角，葱花，姜末，蒜末爆香后放入猪肉炒至断生，再加入冬瓜翻炒，放入生抽，耗油，白糖，盐翻炒均匀。

3、锅中加入少许清水烧沸后加老抽提鲜，再加入少许水淀粉勾芡即可。

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首先冬瓜去皮切块，猪肉切条，锅内添水烧沸，放入冬瓜焯水，后控干水分。以下是详细操作内容：

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