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长辈和父母不动筷大家也不能先动筷，要倒上酒水或饮料像父母和长辈致以祝福和问候，长辈动筷后家里人才能够开始大快朵颐。吃年夜饭的时候切忌不可胡言乱语，尤其不能说像“不好”、“坏”、“破”之类的话，因为过年讲究的是喜庆祥和。
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半成品年夜饭预制菜也成了不少消费者的选择。不过也有不少人担忧半成品食材不够新鲜，相应监管也显滞后，至今还没有国标，这些都影响了预制菜行业市场的健康发展。监管部门要加大对预制年夜饭市场的监管力度，加大对年夜饭市场上黑作坊的打击力度，增加不法商家的违法成本。
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黄鱼功效和作用有富含维生素、止血、抗衰老等。黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B2、尼克酸、α—维生素E以及多种矿物元素。黄鱼里面含有非常丰富的胶质，能够达到止血作用。黄鱼中富含微量元素硒，具有明显的防癌和抗衰老作用。
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紫菜搭配的食物有豆腐、白萝卜、鹌鹑等。紫菜搭配豆腐食用，可使体内碘元素处于平衡状态。紫菜和白萝卜一起吃，可以有止咳化痰的作用和效果。紫菜和鹌鹑同食，二者搭配，可补肾养血、降血压、适合肝肾阴虚型高血压患者食用。
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紫菜功效作用有提高记忆力、利水消肿、降血脂等。紫菜能够提高记忆力，这是因为紫菜中碱成分能够帮助人提高记忆力。紫菜中还含有一种甘露醇，平时人们出现身体水肿时多吃一些紫菜还能让水肿尽快消退。紫菜中含有的酸性物质能够与血脂发生反应，之后分解血脂转化成一些比较容易被血液带走的物质。
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香菇搭配食物有毛豆、西兰花、油菜等。香菇搭配毛豆适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。香菇和西兰花搭配食用具有滋补元气的作用。香菇具有补气益胃、滋补强身的作用，而油菜也具有一定的保健作用，二者搭配食用，能起到有降血压、降血脂的功效。
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韭菜功效作用有健胃、增强消化、预防疾病等。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜具有增进食欲，增强消化功能。韭菜可以预防一些因细菌、病毒入侵导致的感冒。
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芒果功效作用有防治心血管疾病、保护肠胃、止晕等。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。芒果中含有芒果酮酸、多酚类化合物，这些物质具有抗癌的作用，并且芒果汁可以加速肠胃的蠕动。芒果有益胃、止呕、止晕的功效。
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香菇功效和作用有健脑、美容养颜、防癌等。香菇食品有提高脑细胞功能的作用。香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。香菇中含有一种化合物：香菇嘌呤，可以抵御癌症。
