梭子蟹的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-08-26 17:05:14

将梭子蟹从尾部掰开，剪掉毛腮，把蟹从中间切半再切半，大钳子敲开。热锅倒油，放入葱姜蒜炒香后，放入螃蟹，炒至发红后，倒入耗油、料酒、年糕片，翻炒均匀。3.加入糖、盐、生抽、老抽翻炒均匀就可以出锅了。

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导读将梭子蟹从尾部掰开，剪掉毛腮，把蟹从中间切半再切半，大钳子敲开。热锅倒油，放入葱姜蒜炒香后，放入螃蟹，炒至发红后，倒入耗油、料酒、年糕片，翻炒均匀。3.加入糖、盐、生抽、老抽翻炒均匀就可以出锅了。

1.将梭子蟹从尾部掰开，剪掉毛腮，把蟹从中间切半再切半，大钳子敲开。

2.热锅倒油，放入葱姜蒜炒香后，放入螃蟹，炒至发红后，倒入耗油，料酒，年糕片，翻炒均匀。

3.加入糖，盐，生抽，老抽翻炒就可以出锅了。

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