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每日一食:不用吐刺的番茄龙利鱼

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2020-10-08 02:39:17
导读酸酸甜甜的番茄爱上鲜嫩的龙利鱼,开胃又解馋,跟我一起做!工具/材料龙利鱼柳、番茄、小葱、白芝麻、生姜、大蒜、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉操作方法取出龙利鱼柳,解冻、洗净、切片;鱼片加料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀,腌制十分钟;番茄划十字刀口,浇沸水,去皮,切丁葱姜切丝,大蒜切末;热锅倒油,葱姜蒜爆香;加番茄丁炒出汁水,加入适量糖、盐搅拌均匀,加适量水大火煮开;水开加龙利鱼,煮三四分钟盛出,撒入葱花、白芝麻即可食用。特别提示想要番茄口味浓一些,可以加两勺番茄酱。...

酸酸甜甜的番茄爱上鲜嫩的龙利鱼,开胃又解馋,跟我一起做!

工具/材料

龙利鱼柳、番茄、小葱、白芝麻 、生姜、大蒜、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉

操作方法

取出龙利鱼柳,解冻、洗净、切片;

鱼片加料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀,腌制十分钟;

番茄划十字刀口,浇沸水,去皮,切丁

葱姜切丝,大蒜切末;

热锅倒油,葱姜蒜爆香;

加番茄丁炒出汁水,加入适量糖、盐搅拌均匀,加适量水大火煮开;

水开加龙利鱼,煮三四分钟盛出,撒入葱花、白芝麻即可食用。

特别提示

想要番茄口味浓一些,可以加两勺番茄酱。

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